wiadomości polonijne, Polacy w UK
Bo Warto – portal polonijny dla społecznie aktywnych

Apetyt na Polskę

Views: 1035
Medalion M/S Piłsudski
BoWarto

Pączek, zabielany barszcz, filet z kury lub omlet – zamawiając te dania w kawiarni Maya (POSK) na gości kawiarni czekała niespodzianka – podkładka pod kubek z wizerunkiem polskiego transatlantyku M/S Piłsudski. Przedsięwzięcie zorganizowane zostało we współpracy Instytutu Piłsudskiego w Londynie w kawiarni Maya.

Inicjatywa to nawiązanie do nowej ekspozycji, która od stycznia jest dostępna do obejrzenia w Instytucie Józefa Piłsudskiego w Londynie i przedstawia historię polskiego transatlantyku M/S Piłsudski, którego pokłady i wnętrza były wizytówką rozkwitu kultury i sztuki, nowoczesności i rozwoju gospodarczego, jakiego doświadczyło państwo polskie w dwudziestoleciu międzywojennym.

Przez pryzmat polskiego statku Instytut przybliża dzieje niepodległej Polski oraz aspiracje, marzenia i sukcesy Polaków w dwudziestoleciu międzywojennym.

W związku z otwarciem nowej wystawy Instytut we współpracy z kawiarnią Maya przygotował niespodziankę dla gości odwiedzających kawiarnię w Polskim Ośrodku Społeczno-Kulturalnym w Londynie.

Goście, którzy od 20 do 31 stycznia zamówili danie z przygotowanego zestawu, otrzymali pamiątkę – podkładkę pod kubek w wizerunkiem M/S Piłsudski.

Transatlantyk M/S Piłsudski zachwycał wnętrzami, których wyposażenie zaprojektowane zostało przez czołowych polskich artystów. Zadbano o każdy detal. Nawet karty dań zdobione były grafikami autorstwa polskich artystów a ich symbolika nawiązywała do polskich miast.

W czasie długich rejsów, szczególnie tych przez Atlantyk, jedzenie było bardzo ważnym elementem życia na pokładzie. Wspólne posiłki integrowały pasażerów, których liczba mogła dochodzić do ośmiuset. O ich podniebienia dbał prawie sześćdziesięcioosobowy personel kuchni: kucharze, ich pomocnicy, rzeźnicy, wędliniarze, piekarze i cukiernicy. Produkty spożywcze zabierano z Polski, uzupełniając je w wizytowanych portach, również o towary egzotyczne. Przykładowo, w 1935 roku M/S „Piłsudski” zabrał w jedną podróż 15 ton mięsa i owoców, 40 ton jaj, 6 ton mąki, 4 tony warzyw, 2,5 tony cukru, 1,5 tony masła i po 1 tonie serów i soli.

Organizatorzy planują powtarzać projekt „Apetyt na Polskę” kilka razy w roku, poszerzając tym zainteresowanie szerokiego odbiorcy historią polskiego dwudziestolecia międzywojennego.

Nową wystawę w Instytucie Józefa Piłsudskiego (POSK, II piętro) można oglądać bezpłatnie w godzinach pracy Instytutu we wtorki i czwartki. Dla zorganizowanych grup młodzieży szkolnej możliwe są lekcje historii w Instytucie w soboty, po uprzednim uzgodnieniu terminu.

 

Lubisz portal polonijny Bo Warto? Dziękujemy! ? Doceniasz naszą pracę – polub nasz fanpage i powiedz o nas znajomym.

Comments: 0

Your email address will not be published. Required fields are marked with *

0

Your Cart